De maaltijd is en blijft één van de belangrijkste pijlers als het gaat om welbevinden in de zorg. Een lekkere en gezonde maaltijd maakt hét verschil voor de bewoner/patiënt. De ontwikkelingen staan hierbij niet stil!

Daarom organiseert Gastvrije Zorg op 1 juni Focus op de Zorgmaaltijd. Tijdens dit middagsymposium worden onder andere de volgende ‘hot topics’ rondom eten en drinken behandeld:

• Wat is het effect van voeding op gezondheid en herstel?
• Hoe dring ik voedselverspilling terug?
• Is het zorgrestaurant een kans of een kostenpost?

Campagneleider van Duurzaam en Gezond aan Tafel Rudi Crabbé verzorgt op deze dag een sessie over duurzaam inkopen.

Ben je deelnemer van Duurzaam en Gezond aan Tafel? Dan mag je deelnemen aan dit symposium tegen een gereduceerd tarief. Deelnemers betalen 175 in plaats van 275 euro.

Bekijk het programma of schrijf meteen in!